سلام🙌🙌دوستای گل ومهربونم
اینم بستنی زمستونی خوشمزه من طبق روشی که یاس بانوو عزیزم بهم گفته بود درست کردم از نتیجه بی نهایت راضی بودم طعم بستنی های حاضری میداد👌

خداییش این بستنی ها واقعا خوشمزه وبه صرفه هستن برای شب یلدا👌
من با دوتا سفیده کلی بستنی درست کردم😊

این پست خوشمزه تقدیم به آجی حدیث خوشگل خودم😍😍😍😍که تولدش🎊🎊🎊🎊🎊🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
ببخش آجی جونم نشد کیک درست کنم اما این پست شیرین تقدیم به تو😍😍😍

خیلی دوست دارم
تولدت خیلی خیلی مبارک👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

واما روش یاس بانو گلم اینجا مینویسم که همه داشته باشن البته با اجازش😍😍😍

مواد لازم ؛
سفیده تخم مرغ دوعدد
پودر قند نصف پیانه
پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
آب دوقاشق غذاخوری
شکلات به مقدار نیاز
بسکویت .تارت یا میکادو به تعداد نیاز👌

دستور تهیه ؛
سفیده تخم مرغ و وانیل وپودر قند را با همزن میزنیم تا ابری بشه واز کاسه نریزه وجای پره های همزن روش بمونه👌
بعد ژلاتین توی دو قاشق آب حل کرده بن ماری میکنیم تا یکدست بشه وبه سفیده ها اضافه میکنیم 👌
مواد فرم گرفته توی کیسه فریزر یا قیف یک بار مصرف ریخته وروی بسکوییت یا نان میکادو مورد نظر میریزیم 👌
انقدر خوشگل فرم میگیره😊
به مدت ۲۰ دقیقه توی یخچال گذاشته 👌
بعد توی شکلات آب شده میزنیم وده دقیقه دیگه یخچال میزاریم تا شکلات هم سفت شود👌
بستنی هااا آماده خوردن
نوش جان😀❤❤❤❤❤